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おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に 価格： 1,575円 レビュー評価：5.0 レビュー数：87
あまり甘めのケーキは好きではないのですが、著者のお店「オーブンミトン」のケーキだけは好きなので、この本を購入しました。が、激甘でお店のケーキとは別物になりました。
ベーキングパウダーを使用せずに卵の泡立てだけで膨らますなど、一つ一つの手際が大きく影響するレシピです。やはり素人には、オーブンミトンのケーキは作れないと痛感しました。
セミプロ級の方や超甘党の方にはよいかもしれません。 |
まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本 価格： 1,260円 レビュー評価：4.5 レビュー数：12
もちもちだけどふわっふわ！
今までのガチガチカスカスな「あれ」は一体なんだったのか・・・
確かに口の中で解けていくような軽い仕上がりがお好みの方は他の本をご覧になった方がいいかもしれません。
が、私にとっては人生最高のシフォンケーキが焼き上がりました！！買ってよかった！！！ |
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[カカトゥ] シフォンサブバッグ 価格： 2,520円 レビュー評価： レビュー数：
タテ 26cm x ヨコ 21cm x 持ち手の高さ 14cm 表地:ポリエステル 原産国: 中国 |
[カシュカシュ] ヒョウ柄シフォントートバック 価格： 5,040円 レビュー評価： レビュー数：
タテ 23cm x ヨコ 35cm x マチ 9cm x 持ち手の高さ 15cm 表地:ポリエステル / 裏地:合成皮革 原産国 : 中国 ポケット:内3・携1 / 軽い / 2本手 マグネット |
[カシュカシュ] ダルメシアン柄シフォンフリル付バック 価格： 5,040円 レビュー評価： レビュー数：
タテ 26cm x ヨコ 40cm x マチ 14cm x 持ち手の高さ 15cm 表地:ポリエステル / 裏地:合成皮革 原産国 : 中国 ポケット:内1・携1 / 軽い / 2本手 マグネット |
